شکایت از مواد غذایی تقلبی

تقلب غذایی چیست؟

تقلب در مواد غذایی هر گونه اقدام عمدی که باعث از بین رفتن سلامت محصول می‌شود. در این شرایط محصول را به شکل دیگری در بازار عرضه می‌کنند.از موارد تقلب غذایی می‌توان به ثبت تاریخ‌های اشتباه، نمادهای تقلبی و ثبت اطلاعات دروغین می‌تواند از موارد رایج در این جرم باشد. این تقلب با هر نیتی که رخ دهد، عملی خطا محسوب می‌شود. به این دلیل که باعث ضرر به مال مردم می‌شود و جان مصرف کننده را به خطر می‌اندازد.

شرکت تولید کننده باید از مواد اولیه مصرفی تا تمام اطلاعات ارزش مواد غذایی که به عنوان اطلاعات روی محصول ثبت می‌نماید، صحیح باشد. درست بودن اطلاعات مصرفی برای مصرف کنندگان از اهمیت بالایی برخوردار است.

نمونه ‌هایی از تقلب در مواد غذایی

تقلب در مواد غذایی می‌تواند به اشکال مختلفی رخ دهد که همگی تهدیدی برای سلامت مصرف‌کنندگان و نقض حقوق آنان محسوب می‌شود. در اینجا به برخی از نمونه‌های رایج تقلب در مواد غذایی اشاره می‌کنیم:

• استفاده از مواد افزودنی غیرمجاز: برخی تولیدکنندگان برای کاهش هزینه‌ها یا بهبود ظاهر و طعم محصول، از مواد شیمیایی یا رنگ‌های مصنوعی غیرمجاز استفاده می‌کنند که می‌تواند برای سلامت خطرناک باشد.
• جعل تاریخ انقضا: گاهی برخی از تولیدکنندگان یا فروشندگان، تاریخ انقضا را دستکاری می‌کنند یا محصولات تاریخ‌گذشته را به فروش می‌رسانند، که این عمل می‌تواند باعث بیماری‌های ناشی از مصرف مواد غذایی فاسد شود.
• استفاده از مواد اولیه بی‌کیفیت یا ارزان‌تر: برای کاهش هزینه‌ها، ممکن است از مواد اولیه نامرغوب، مانند روغن‌های ارزان‌قیمت به جای مواد با کیفیت بالا استفاده شود، که منجر به کاهش کیفیت محصول و افزایش خطرات بهداشتی می‌شود.
• مخلوط کردن مواد غذایی تقلبی با محصولات اصلی: در برخی موارد، مواد غذایی تقلبی مانند عسل تقلبی، روغن‌های غیرمجاز یا شیرهای پودر شده به جای محصولات اصلی به فروش می‌رسند.
• فروش محصولات برچسب‌زده با اطلاعات غلط: برخی محصولات ممکن است با برچسب‌هایی که اطلاعات نادرست در مورد منشاء، مواد اولیه یا ارزش غذایی دارند، به فروش برسند. به عنوان مثال، ممکن است یک محصول به اشتباه تحت عنوان “ارگانیک” یا “بدون قند” معرفی شود، در حالی که این ویژگی‌ها نادرست باشد.
• تقلب در وزن یا اندازه: در بعضی مواقع، بسته‌بندی مواد غذایی ممکن است از نظر وزن یا حجم دستکاری شود و به مصرف‌کنندگان محصولی با حجم یا وزن کمتر از آنچه که در برچسب ذکر شده، ارائه گردد.

این نمونه‌ها تنها برخی از تقلبات رایج در صنعت مواد غذایی هستند که می‌توانند منجر به مشکلات بهداشتی جدی و از دست رفتن اعتماد مصرف‌کنندگان شوند